Las 5 Denominaciones de Origen de Córdoba en Alimentaria
Publicado el 11 Marzo 2008 por Maria Fernanda
Como ya sabéis, esta semana se celebra Alimentaria que fue inaugurada ayer por los Príncipes de Asturias.
La provincia de Córdoba acude a Alimentaria 2008 con el stand “Córdoba Patrimonio de la Humanidad“, que con una superficie de 214,5 m2 dará cabida a un total de 20 expositores, de los cuales 15 serán de empresas. Éstas ocuparán los espacios laterales y dejarán una zona de entrada para las cinco denominaciones de origen cordobesas.
El sector del aceite estará representado por las Denominaciones de Origen de Baena, Priego de Córdoba y Adamuz- Montoro; y el empresarial contará con la presencia de Aceites La Serrana, Agrodepa, Almazaras de la Subbética, Ánfora Qualiy Products, Hacienda Meca, Aroden, Lagar de Quirós, Manuel Montes Marín y Muela-Olives.
La Denominación de Origen Montilla-Moriles estará acompañada por Bodegas Herederos de Torres Burgos, mientras que la Denominación de Origen de Los Pedroches contará con Embutidos Camilo Ríos, Ibéricos Castillo De Belmez, Jamón Jarote, Jamones y Embutidos La Finojosa y Preparados y Productos La Perla.
Finalmente, el sector del membrillo, producto cuya producción en la provincia representa el 90 por ciento del total nacional, estará representado por El Quijote.
Todos estos productos de calidad serán dados a conocer a través de varias degustaciones y maridajes. Entre los maridajes previstos están el del jamón ibérico de la DO de Los Pedroches y el aceite de la DO Priego de Córdoba, los vinos de la DO Montilla Moriles y el bizcocho de aceite de oliva de Priego, y el del jamón ibérico de Los Pedroches con vinos de la DO Montilla-Moriles.
Alimentaria 2008 es un escaparate promocional para las 780 empresas del sector alimentario existentes en la actualidad en la provincia de Córdoba, segunda provincia española en importancia en cuanto a producción.
Como podéis ver, Abacería del Sur dispone de productos de las 5 Denominaciones de Origen existentes en Córdoba, siendo seguramente la única tienda por internet de toda la red que pueda afirmarlo. Y si alguna empresa quiere estar incluida en nuestra tienda, estaremos encantados ya que estamos convencidos que la calidad de los productos andaluces es un valor que todos los clientes saben apreciar.
Foto: Agencia EFE (Casa Real)
Datos: Nota de prensa Diputación Córdoba
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