Las DO de vino Montilla-Moriles, Caballa y Melva de Andalucía y Tomate de La Cañada-Níjar se promocionarán en la Fiesta del Aceite de Cazorla
Publicado el 13 Agosto 2008 por Maria Fernanda
Las Denominaciones de Origen de vino Montilla-Moriles, Caballa y Melva de Andalucía y Tomate de La Cañada-Níjar se promocionarán en la Fiesta del Aceite de Cazorla mañana 14 de agosto.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra de Cazorla” va a promocionar el aceite de oliva virgen extra de las variedades Picual y Royal (autóctona de la zona) con una jornada festiva mañana jueves en Cazorla (Jaén).
La celebración, con la que se pretende dar a conocer productos de calidad andaluces, contará con actuaciones musicales, pasacalles, expositores de productos y una degustación gastronómica de las denominaciones participantes.
El objetivo es acercar a los vecinos de la comarca de Cazorla y a los numerosos turistas que vistan la zona en estas fechas la importancia de la buena alimentación y la variedad y riqueza de alimentos de calidad que existen en Andalucía, según ha manifestado el presidente de la DO “Sierra de Cazorla”, Enrique Martínez.
“También queremos estrechar lazos comerciales con las denominaciones de origen que nos van a acompañar el 14 de agosto con el fin de establecer estrategias conjuntas con las que se den a conocer los productos andaluces de calidad suprema”, ha señalado Martínez.
La organización de este evento espera congregar alrededor de 2.000 personas, que tendrán la oportunidad de degustar la combinación del tomate raf de La Cañada de Almería, la caballa y melva de Andalucía, el vino de Montilla-Moriles, la cerveza y el agua mineral procedente de la sierra de Cazorla y todo acompañado por el aceite de la zona.
Por su parte, la Denominación de Origen Sierra de Cazorla abarca la zona que produce más aceite calificado del conjunto de la provincia, un aceite de máxima calidad, único en Andalucía, que aúna las dos variedades Picual y Royal, la única con DO del mundo.
Leído en BESANA
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