Recomendación en Córdoba: Restaurante Choco

Publicado el 28 Junio 2009 por Miguel

Kisko García y Perico Ortega

Hace unos días estuvimos cenando en el Restaurante El Choco de Córdoba. Nos habían hablado muy bien muchos de nuestros amigos que ya habían estado y con ocasión de nuestro aniversario de boda decidimos regalarnos esta cena.

Naturalmente escribo de nuevo porque creo que la ocasión lo merece y es que es verdad, el Restaurante El Choco del chef cordobés Kisko García bien merece ser visitado. Quedamos encantados (ese día cocinaba Perico Ortega) y a pesar de que algunos tragones confunden comer con cebarse (la única crítica que habíamos oído en cuanto a que era escasa la comida) nosotros quedamos muy satisfechos.

Elegimos sin dudarlo el menú de degustación junto con el maridaje de vinos (65 € px). La experiencia tanto por el gusto, el tacto y el olfato quedó también satisfecha por la vista. Cada plato llevaba su sorpresa visual que nos hizo disfrutar de la comida con un punto más a su favor. No desvelaré las sorpresas, tendréis que ir.

En cuanto a la carta de vinos está muy bien seleccionada huyendo de los típicos tópicos. Desde el vino blanco hasta el tinto, pasando por el rosado y llegando al dulce.

Desde este blog lo recomendamos.

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