Bodega de Alboloduy, Oro y Plata en Vinalies Internationales 2009
Tinto Cristina Calvache
La Asociación de Enólogos de Francia ha organizado nuevamente el Concurso Internacional Vinalies 2009, en el que 3 bodegas andaluzas han obtenido premios, destacando la Bodega de Alboloduy (Almería) que ha logrado una medalla de oro y otra de plata por dos de sus vinos tintos. Curiosamente esta bodega ha repetido los premios en el 2008 y en el 2009 demostrando su continua y permanente calidad, algo difícil en un producto en el que influyen muchos elementos de un año a otro.
Además de esta bodega, ha obtenido una medalla de plata Bodegas Señorío de Nevada (Granada) y la de Bodegas Robles.
- Oro: Bodegas de Alboloduy Syrah - Colección Cristina Calvache Tinto 2005. Vino de la Tierra de la Ribera de Andarax. Almería.
- Plata: Bodega de Alboloduy Cabernet - Colección Cristina Calvache Tinto 2006. Vino de la Tierra de la Ribera de Andarax. Almería.
- Plata: Bodegas Señorío de Nevada Cabernet-Sauvignon Merlot Tinto 2005. Vino de la Tierra de Granada Suroeste. Granada.
- Plata: Bodega Robles Seleccion Pedro Ximenez 1927 DO Montilla-Moriles. Córdoba.
Aprobado reglamento ‘Vino de Calidad de Granada’
Foto tomada de Flcikr. Autor jamesdale10
Los vinos elaborados en 168 términos municipales de la provincia de Granada han sido reconocidos con la mención ‘Vino de Calidad de Granada’. Esta nueva figura protege a aquellos caldos elaborados bajo esta denominación geográfica que reúnan las características recogidas en la correspondiente Orden de la Consejería de Agricultura y Pesca.
Con esta nueva mención de calidad, que regula la Ley del Vino, Andalucía eleva a 51 el número de denominaciones de calidad que distinguen, amparan y regulan la excelencia de los productos andaluces. Andalucía cuenta así con 26 D.O., 16 Vinos de la Tierra, 8 Indicaciones Geográficas Protegidas, y un Vino de Calidad.
La protección otorgada por “Vino de Calidad de Granada” comprende las fases de producción, elaboración, envejecimiento, embotellado y etiquetado con la finalidad de garantizar la calidad que los diferencia debido a su origen geográfico determinado. Se regula que la elaboración de los vinos bajo esta mención de calidad se realizarán exclusivamente con las variedades de uva blanca Moscatel de Alejandría, Moscatel de grano menudo, Vijiriego, Pedro Ximénez, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Palomino, Baladí Verdejo y Torrontés; las variedades de uva tinta Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Merlog, Garnacha Tinta, Cabernet Franc, Romé, Pinot Noir, Monastrell y Petit Verdot; y para los espumosos las uvas Vijiriego, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Moscatel de Alejandría, Moscatel de grano menudo y Torrontés.
Así mismo, se establece una densidad de plantación máxima de 5.000 cepas por hectárea y un límite de producción de 7.000 kilogramos para las uvas tintas de crianza, 9.000kg para las blancas, y 12.000kg de uva blanca para elaborar espumosos.
Leído en Vinos de España ICEX.
Cauzón oh maravilla!
Vino tinto Cauzón 2006
Hoy hemos tenido un típico día de Navidad, paseo de tiendas, los niños en la pista de patinaje (bueno y Miguel también) y luego a casa a comer, porque después de tanta caída, lo que venía bien era un baño caliente.
Para comer apetecía un buen guiso de “papas” con carne y costillas, y bueno me dije , voy a abrir un Cauzón 2006 y oh maravilla, qué vino más bueno, no voy a describirlo como una experta, sino como lo que me ha parecido: bueno, agradable y al final un marvilloso sabor a mora. Os lo recomiendo, es una magnifica forma de empezar el nuevo año.
La Diputación de Granada defiende los vinos de Granada
En una magnífica y ejemplar iniciativa, la Diputación de Granada ha pedido que todos los restaurantes de la provincia tengan una carta de vinos de Granada.
El presidente de la Diputación de Granada, Antonio Martínez Caler, propuso la creación de una carta de vinos de la provincia, tras reconocer que existe una carencia de esta forma de promoción de los caldos en los distintos establecimientos granadinos. Así lo propuso en el acto inaugural de la I Muestra de Vinos de Nuestra Tierra, organizada el pasado fin de semana por el diario IDEAL, con el patrocinio de la citada institución provincial, además de la colaboración del Ayuntamiento de Granada y Jamones de Trevélez, con el fin de dar a conocer a los ciudadanos los vinos de la tierra.
I Muestra de Vinos de nuestra tierra, Granada, Foto IDEAL
Porque Granada, que hasta no hace mucho producía en gran medida sus vinos para autoconsumo, tiene ya importantes bodegas en numerosos municipios y elabora caldos que tienen el reconocimiento nacional e internacional con premios de prestigio.
Es casi un milagro que se ha hecho realidad en poco tiempo y que hacen posible viñedos y bodegas en poblaciones como Galera, Cortes y Graena, Darro, Valle de Lecrín, Baza, Benalúa de Guadix, La Peza, Ugíjar, Dólar, Cogollos de Guadix, Deifontes, Murtas, Sierra de la Sagra (Huéscar), Polícar o Alhama de Granada.
De todas estas localidades nacen vinos excepcionales, vinos de todas las comarcas, con variada oferta y tres denominaciones de ‘vino de la tierra’: Alpujarra Contraviesa, Zona Norte (Guadix, Baza y Huéscar) y Granada Suroeste (desde la capital a la Costa, más Valle de Lecrín).
Y muchos de ellos los puedes comprar en nuestra tienda que lleva defendiendo e insistiendo a los hosteleros, restauradores y bares en general que se interesen por conocer los vinos tintos andaluces de extraordinaria calidad.
Leído en el diario IDEAL e IDEAL de Granada.
Vino a prueba de crisis: Tinto Señorío de Nevada Cabernet Sauvignon-Merlot
Hoy toca un vino de Granada. Para el vino a prueba de crisis he elegido el vino Tinto Señorío de Nevada Cabernet Sauvignon-Merlot de Bodegas Señorío de Nevada.
Es un tinto con 14 meses en barricas nuevas de roble americano de uvas Cabernet, Merlot y Tempranillo, y es elaborado en el Valle de Lecrín-Granada, situado entre Sierra Nevada y el Mar Mediterráneo a una altitud de 650 metros sobre el nivel del mar.
Muestra un profundo color picota con ribetes rojos intensos, de aspecto cristalino y brillante,
En nariz se pueden apreciar aromas limpios e intensos, recuerdo a frutas maduras , especias, con aromas suaves vainilla y confitería debido a la crianza en barrica de roble americano.
En su entrada y paso de boca el vino se muestra fresco, sabroso, afrutado y elegante, con retrogusto persistente, largo y equilibrado
Se aconseja oxigenar antes de su degustación durante 15 minutos (el tiempo de poner la mesa y sentarse) y a una temperatura de unos 16ºC.
Si todos estos detalles no fueran suficientes, el precio tan bueno para la tan excelente calidad os puede haceros decidir para cualquier momento imoprtante e inolvidable este vino tan estupendo y de esa bellísima provincia como es Granada. Cada botella cuesta tan solo 11,67 € IVA incluido, un fabuloso precio para un vino de 14 meses de crianza en barrica de roble americano.
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Bodega Doña Felisa está enclavada en un paraje único, rodeada de encinares y dehesas centenarias,en un lugar paradisiaco,cargado de historia y tradicion, al lado de Ronda (Málaga) y cerca de las ruinas romanas de Acinipo.
Imprimiendo el bono tendrás un 10% de descuento para la visita enológica a la bodega.
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